百年東和獨家麻油薑絲/薑泥(素食可)

*麻油薑絲180g – 用麻油來煎蛋炒三杯超道地香到不行

#薑絲: 要用它的”麻油”, 薑絲脆口如零食,薑本身已無薑味
薑絲細如髮絲, 炸過已經完全沒有薑辣味超級脆口, 而浸泡過薑絲的麻油拿來炒或拌或淋都超香,
薑絲可點綴在菜色上, 裝飾增加口感。

麻油薑絲本身脆脆超香很好吃,

可以用來做麻油煎蛋，增加香氣跟口感！
實用簡易食譜: 薑絲配飯、麻油煎蛋、麻油麵線、燙青菜、涼拌菜、麻油絲瓜蛤蠣、麻油紅鳳菜, etc

*麻油薑泥180g – 省去了切薑、磨泥的繁瑣，入菜畫龍點睛

#薑泥: 要它的”薑味”, 保留了薑原始辛香味而帶有麻油香。入菜秘密神醬
舉凡海鮮或是任何有使用到薑味的菜色, 來一匙畫龍點睛,
可隨時入菜當作薑碎使用,麻油已經完全與薑泥融合為一, 使用薑泥卻有麻油香！

配海鮮尤其對味

實用簡易食譜: 乾拌麵、三杯雞、辣炒九層塔蛤蠣、薑燒牛肉/薑燒豆腐/薑燒牛肉, 麻油薑燒花油菜,etc .

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“麻油雞飯”

“麻油薑絲爆蛋松阪豬”

“黑麻油拌麵線 ”

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