|日本輕量導熱鐵製小煎鍋16cm |
|導熱超快 |超輕量 |
|深色木把,黑色配原木,質感加倍|
在熱鍋、熱油下
不沾!不沾!不沾!
導熱極快速!
「鐵黑 vs 深色原木手把」
低調、質感
「導熱超快」
只要鍋熱油熱,完全不沾 烘蛋超快,油鍋熱後,轉小火!!
所以只要用小火就可以慢慢煎得很漂亮
鐵製材質,IH爐使用可
超輕量,單手翻鍋輕而易舉!
在家使用「#出場率超高」
熱菜、爆炒、煎蛋、烘蛋
快速料理、鍋氣香
營養「番茄蘑菇花椰菜烘蛋」
[材料]
花椰菜碎、蘑菇切片(分成2半)、蒜碎、蛋3顆、小番茄、奶油一小塊、牛奶10cc
[熱鍋、熱油]
1.先融化奶油、切碎1-2顆花椰菜, 蘑菇3-4朵切片分兩半
2.花椰菜碎加到散蛋, 加入融化液體奶油、10cc牛奶攪勻
3.蒜碎+一半蘑菇炒香, 觀火
4.炒香 3️⃣之後,加到2️⃣, 鹽巴調味
5. 蛋液倒入熱油鍋,轉小火
6. #快速攪拌蛋液
7. 小火慢煎到上面液體半凝固
8. 鋪上番茄片、蘑菇片
9. 翻面小火煎2分鐘 #一定要小火
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{ 開鍋 }
使用前先用溫和潔劑洗乾淨,用瓦斯爐烘乾
烘乾後,倒入少許熱油關火 (請小心燙手)
再以廚房紙巾將表面抹勻
靜置一小時待吸收
最後以廚房紙巾擦乾
{ 後續清潔 }
清洗非常容易
「接下道菜」
先以熱水沖剛煮好的表面渣渣
倒掉後以餐巾紙擦拭後,即可煮下一道菜
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「不繼續使用」
只需要稍微用海綿沾中性洗潔劑立刻可清潔
以紙巾擦乾,烘烤乾淨
抹油即可
*IH爐可用