日本吉川鄉枝錘目不鏽鋼木把雪平鍋/萬用蓋

|日本吉川錘目不鏽鋼木把雪平鍋/萬用蓋| 

錘目紋增加表面瞬熱的強度

是一個好用的鍋形、尺寸、重量！

#瓦斯爐IH爐OK

15cm
18cm
20cm
排水萬用蓋: 不鏽鋼鍋16-18cm 通用

(鍋具不附蓋，需另加購)

一般的雪平鍋大多是淺色手把鋁製鍋具，配色起來不夠大器
「錘目的不鏽鋼配深色木把，大器低調」

以快速兩分鐘湯鍋來說，這個大小、形狀超好用
煮麵、煮粥、煮魚湯、蛤蠣湯、蛋花湯！
除了萬能炒菜鍋，湯鍋順手的要有一支可以打天下的萬用款
有手把可以掛，出場率極高、不怕摔不怕刮
除了燉煮的鑄鐵鍋之外，大概就只要再有這一支夠了！
深色把手配錘目氣質就不太一樣

排水蓋
本身沒有附上蓋子，所以找了一款日本的萬用蓋可加購
蓋子本身有排水孔，尤其煮乾麵或燙青菜的時候超方便
在煮好之後把多餘的水分瀝乾，直接倒碗裡(撈杓都免了)
16-18cm通用(20cm就sorry了)，也可以偶而借用在其他小鍋上
算是一組萬用蓋！